Daslook

Daslook - ook wilde knoflook genoemd - is een bladgroente met een knoflookachtige smaak. Daslook groeit in het wild - en is in Nederland beschermd. In België en Duitsland mag je daslook wel in het wild plukken. Ik heb het in mijn tuin, de planten zijn inmiddels ook in sommige tuincentra in Nederland te krijgen, en onlangs zag ik daslook bij het groenteboer - geïmporteerd uit Frankrijk, werd me verzekerd. Heb je het eenmaal in de tuin gaat het enorm woekeren. Als je ook nog ruimte wilt laten voor andere planten doe je er goed aan om het in een pot te planten. Daslook is een meerjarige plant.