cover

cover

Printvriendelijke versie

Voor een printvriendelijke weergave kun je op de titel van het recept klikken. Onderaan vind je de Print Friendly button. De printvriendelijke versie opent in een nieuw venster.

zondag 8 juni 2014

Smoothie met gemengd fruit en munt

Afgelopen vrijdag zwichtte ik op de markt voor al het lekkere verse fruit: abrikozen, aardbeien, druiven...Nu moest ik al dat lekkere zachte fruit natuurlijk wel snel opmaken, want zelfs in de koelkast is het vaak maar een paar dagen houdbaar, en het was al behoorlijk rijp...Dus maakte ik van een deel van het fruit samen met wat magere yoghurt een heerlijk frisse smoothie. 

Ingrediënten

250 g magere yoghurt
125 g aardbeien
50 g blauwe druiven
75 g abrikozen
5 blaadjes verse munt

Bereiding

Snijd het fruit wat kleiner, verwijder steentjes en pitten. Pureer alle ingrediënten samen in de blender of met een pureerstaaf.

Voor 2 smoothies


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen