Vlierbloesem plukken

Vlierbloesem kun je het beste op een zonnige dag plukken, dan is de smaak op z'n best. Houd bij het plukken een beetje rekening met de bijen, en pluk niet een hele struik leeg. Meestal staan er meerdere struiken bij elkaar in de buurt, probeer dus van meerdere struiken te plukken. Hebben de bijen ook wat en kun je later in het jaar nog bessen oogsten. Pluk alleen schermen die in volle bloei staan.